Menu N°4

Powitanie

Wino musujące i Chleb weselny dla Młodej Pary

Danie główne

Rosół z makaronem oraz Flaki wołowe
Pieczone udo z kaczki lub gęsi
Ziemniaki zapiekane, Buraczki zasmażane

Deser

Lody waniliowe z polewą podawane w pucharkach

Danie gorące

Kotlet de voilaille po góralsku
Ryż z warzywami, Mizeria

Danie gorące

Filet z indyczki smażony w chrupkiej otoczce z prażonych orzechów włoskich
Ziemniaki puree, Surówka z kapusty pekińskiej

Danie gorące

Boeuf Stroganow

Danie gorące

Barszczyk czerwony podawany z pasztecikiem z ciasta francuskiego bądź krokietem
lub Żurek na zakwasie z białą kiełbasą

W stole

Sałatka z tuńczyka z pomidorem, kaparami oraz makaronem, Sałatka grecka,
Zielone sałaty z surimi, marynowanymi cebulkami, świeżą słodką papryką i sosem winegret
Sałata lodowa z rubinowym grejpfrutem, orzechami, winogronami oraz gruszką w sosie winegret,
Mozarella z pomidorem, Półmisek wędlin pieczonych i wędzonych, Śledź w śmietanie, Schab po warszawsku, Indyk w maladze, Ryba po grecku, Pasztet z żurawiną, Rolada rybna, Kapłon pieczony w całości nadziewany figowo-orzechowym musem z dodatkiem rumu

Słodki Bufet i Napoje

Sernik, cycki murzynki, szarlotka, wuzetka, krówkowe, cappucino, panna cotta
Patery owoców
Kawa, herbata, napoje owocowe oraz woda butelkowana bez limitu
Napoje gazowane (cola, fanta, sprite) 1,5l na osobę

Dodatkowo w cenie

Weselny tort 4-piętrowy okrągły
Wino musujące na przywitanie dla gości
Pokrowce na krzesła
Pokój dla Młodej Pary